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About me

​Hikari Kanai

那須塩原市の薬膳レストラン 『おいしい薬膳 白牡丹』
主宰・オーナーシェフ。

自然療法を学ぶため、東城百合子氏に師事。
薬膳アドバイザーとして、 イスクラ産業株式会社にメニュー提供。
新宿調理師専門学校の元講師。

現在は、レストラン主宰のほか 薬膳の料理教室運営、 薬膳や月の満ち欠けなど天体の運行に呼応したお茶の販売 薬膳のメニュー提供、レシピ考案などのサービスを行っています。

ルナアロマセラピスト
指ヨガセラピスト

薬膳料理研究家・国際中医薬膳師

 
Image by Brooke Lark

Hakubottan

会社・団体概要 個人事業 名称 白牡丹
代表者 金井ひかり  
設立年月日 2016年8月22日